Płyta gazowa czy indukcyjna – co wybrać do kuchni?

Płyta grzewcza jest niezbędnym urządzeniem kuchennym, które umożliwia przygotowywanie posiłków. Obecnie na rynku dostępne są płyty indukcyjne, płyty gazowe oraz ceramiczne. Płyta indukcyjna wyróżnia się nowoczesnym designem, z kolei płyta gazowa ma tradycyjny wygląd i wystające palniki. Którą płytę kuchenną warto wybrać? Jakie cechy ma płyta indukcyjna, a jakie gazowa i ceramiczna?

Jakie zalety ma płyta indukcyjna?

Płyta indukcyjna jest nowoczesnym rozwiązaniem, które z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością. Wyróżnia się ona gładką powierzchnią i nowoczesnym wyglądem. Ciekawy jest też sposób jej działania. Pod ceramicznym blatem indukcyjnym znajdują się specjalne zwoje indukcyjne, które wytwarzają pole magnetyczne. Po ustawieniu garnka lub patelni na płycie zostają one w bardzo krótkim czasie podgrzane.

Co ciekawe, do uruchomienia płyty indukcyjnej potrzebny jest wyłącznie prąd, co sprawia, że jest ona bezpieczna w użyciu. Często jest ona wyposażona w system samoczynnego wyłączania, w przypadku wykipienia potraw. Warto dodać, że gładką powierzchnię płyty indukcyjnej łatwo jest też utrzymać w czystości.

Dużą zaletą płyty indukcyjnej jest też wygoda użytkowania, gdyż ustawione na płycie garnki lub patelnie  będą stać stabilnie i nie przewrócą się. Jednym z miejsc, gdzie można kupić nowoczesne płyty indukcyjne, jest salon AGD Prestige. Oferuje on markowe i niezawodne sprzęty kuchenne z niepowtarzalnym designem.

Na jaką płytę kuchenną warto się zdecydować?

Wśród płyt kuchennych można też wyróżnić płyty gazowe. Ten rodzaj płyt kuchennych charakteryzuje się tradycyjną budową, do której zalicza się palniki i żeliwny ruszt. Co więcej, do uruchomienia płyty gazowej niezbędny jest dostęp do gazu, który wraz z iskrą z iskrownika zapala palnik.

Niestety częstym problemem związanym z płytą gazową są trudności związane z czyszczeniem. Niekiedy może zdarzyć się sytuacja, w której przygotowywany posiłek wykipi, co może to spowodować przypalenie palnika. Ponadto płyta gazowa jest też mniej bezpieczna od płyty indukcyjnej, gdyż do niebezpiecznej sytuacji może doprowadzić niewielka nieszczelność palnika gazowego.

Wybierając płytę kuchenną, warto mieć na uwadze indywidualne upodobania i styl wnętrza. Ponadto należy sprawdzić, jaki rodzaj instalacji znajduje się w danym wnętrzu. W przypadku domów z instalacją gazową doskonale sprawdzą się płyty gazowe. Z kolei we wnętrzach z instalacją elektryczną będą pasować płyty indukcyjne oraz ceramiczne.